Restaurantfachkraft (m/w/d)

Über diese Stellenanzeige

Dein neues Wirkungsfeld

Du möchtest Verantwortung übernehmen und unsere Restaurantleitung aktiv unterstützen und vertreten?

Als Restaurantfachkraft in Teilzeit (30h-35h/Woche) hast du bei uns – nach erfolgreicher Einarbeitung – die Möglichkeit, dich zur stellvertretenden Teamleitung im Restaurant weiterzuentwickeln.

In dieser Rolle bist du die rechte Hand der Restaurantleitung und übernimmst Verantwortung bei deren Abwesenheit oder zu besonderen Anlässen. Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste an beiden Standorten – den Havelterrassen in Berlin-Spandau und dem Restaurant Mundgerecht in Berlin-Steglitz – ein rundum gelungenes gastronomisches Erlebnis genießen.

Deine Aufgaben bei uns

• Organisatorische Leitung: Du unterstützt die Restaurantleitung bei der Koordination und Steuerung der Abläufe an beiden Standorten – von der Dienstplanung bis zur Sicherstellung eines reibungslosen Gästeservices
• Qualitäts- und Serviceverantwortung: Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste jederzeit ein herzliches Willkommen und erstklassigen Service erleben – ob im „Restaurant Havelterrassen“ oder im „Mundgerecht“
• Mitarbeiterführung: Du unterstützt bei der Einarbeitung neuer Kolleg:innen, förderst die Teamarbeit und hilfst dabei, ein motivierendes und wertschätzendes Arbeitsklima zu schaffen
• Vertretung der Leitung: Bei Abwesenheit der Restaurantleitung übernimmst du deren Aufgaben und triffst eigenverantwortlich Entscheidungen, um den Betrieb reibungslos sicherzustellen
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung: Du bringst deine Ideen und Erfahrungen ein, um die Servicequalität und das Gästeerlebnis kontinuierlich zu verbessern

Gute Gründe mit uns zu arbeiten

• Flexible Einsatzzeiten: Du arbeitest variabel, auch an Wochenenden – so bleibt dein Arbeitsalltag abwechslungsreich
• Faire Vergütung: Du erhältst eine leistungsgerechte Bezahlung, bei einer Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche) sind das 2.310,49 € brutto im Monat
• Gestaltungsspielraum: Innerhalb klarer Richtlinien kannst du eigene Ideen einbringen und deinen Arbeitsbereich aktiv mitgestalten
• Zukunftssicherheit: Wir bieten dir nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit eine betriebliche Altersvorsorge – für ein gutes Gefühl, auch langfristig abgesichert zu sein
• Erholungszeit: Du profitierst von mindestens 26 bis 28 Tagen (ab dem 40. Lebensjahr) Urlaub im Jahr – für deine Regeneration und dein Wohlbefinden
• Teamübergreifender Austausch: Der regelmäßige Dialog mit Kolleg:innen aus anderen Einrichtungen stärkt den Teamgeist und sorgt für wertvolle Impulse im Alltag

Das wünschen wir uns von Dir

• Fundierte Berufserfahrung: Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie- oder Dienstleistungsbereich, idealerweise bereits Teamführung inne gehabt oder fühlst dich bereit
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln: Hygienestandards nach HACCP sind für dich selbstverständlich und werden von dir konsequent umgesetzt
• Professionelle Gastgebermentalität: Mit deinem sicheren Auftreten bist du geschätzter Ansprechpartner für Gäste und Kolleg:innen
• Kommunikationsstärke: Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B2) und arbeitest klar und eng mit deinem Team zusammen
• Ausbilderschein (AEVO) wünschenswert: Du besitzt ihn idealerweise oder bist bereit, ihn zu erwerben, um Nachwuchskräfte zu fördern
• Flexibilität & Verantwortungsbewusstsein: Du arbeitest gern an beiden Standorten und übernimmst Verantwortung in einem dynamischen Umfeld

Ort der Arbeitsstätte